Neuigkeiten

Neuigkeiten aus der Pension und Restaurant Turmschlösschen in Brotterode.

Long time no writing…

Gepostet von am 5. Jan 2016 in Neues aus der Küche, Neuigkeiten

Long time no writing…

Seit dem letzten Post sind schon wieder einige Wochen vergangen. Viel zu tun – Menü-Abende, Vorweihnachts-Stress, gut besuchte Weihnachtsfeiertage, ein gelungenes Silvesterfest. Als kleines Update folgen hier die Bilder vom Herbstmenü:    Getrüffelte Terrine vom Jagdfasan an Cumberlandsauce und Feldsalat             Doppelt geklärte Wildkraftbrühe mit Rehleberravioli             Waldbeerensorbet             Saltimbocca vom Hirschkalbsrücken an Wacholder-Ginsauce, dazu Esskastanien, Rosenkohlflan...

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Ganz wild auf Wild!

Gepostet von am 8. Nov 2015 in Neues aus der Küche, Neues aus der Umgebung, Neuigkeiten

Ganz wild auf Wild!

Am 14. und 21. November laden wir ein zu einer Reise in die Welt des Wildes. Erleben Sie ein Menü in fünf Gängen, alles selbst hergestellt, mit natürlichen Zutaten aus der Region. Ohne Zusätze, Pülverchen oder Geschmacksverstärker!...

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Heute zur Kaffeezeit…

Gepostet von am 8. Nov 2015 in Neues aus der Küche, Neuigkeiten

Heute zur Kaffeezeit…

Heute Nachmittag servieren wir bei strahlendem Sonnenschein: Baileys-Torte * Waldbeeren-Torte * Schneewittchen-Kuchen * hausgemachtes Eis in verschiedenen Sorten, auf Wunsch mit Creme Brulee...

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Herbstmenü am Wochenende

Gepostet von am 20. Okt 2015 in Neues aus der Küche, Neuigkeiten

Herbstmenü am Wochenende

Unser Herbstmenü am Wochenende: Samstag, 24.10.2015 ab 18:00 Uhr Sonntag, 25.10.2015 ab 11:30 Uhr:     Kastanienschaumsuppe mit Chilli und Schokolade *** Zartes Kalbsrückensteak an Rosmarinjus, mit waldfrischen Steinpilzen, knackigem Marktgemüse und Kartoffel-Sellerie-Püree mit einem Hauch Vanille *** Creme Brulee mit hausgemachtem Kürbis-und Basilikumeis *** Zum Komplettpreis von 23,50 Euro Anmeldung unter 036840 41945 oder 0170 4881164 sowie über Facebook und Whatsapp...

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We are checked!

Gepostet von am 20. Sep 2015 in Neues aus der Umgebung, Neuigkeiten

Überraschende Post war im Briefkasten – we are checked by Holidaycheck! Wer zufrieden mit Übernachtung, Essen, Service, möge sich hier verewigen....

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Ferienzeit ist Ausflugszeit!

Gepostet von am 25. Jun 2015 in Neues aus der Umgebung, Neuigkeiten

Ferienzeit ist Ausflugszeit!

Heute für Euch entdeckt: Auf den Alu-Deckeln der Rama-Butter- und -Margarinen-Dosen gibt es freie Eintrittskarten für Freizeitattraktionen in ganz Deutschland. Und Überraschung: Auch ganz in unserer Nähe kann kräftig gespart werden: Mit Zwergen-Park und Rennsteig-Falknerei sind zwei Familien-Ziele in direkter Nähe zum „Turmschlösschen“. Also sammeln und sparen mit der Aktion „Familienspaß“! Weitere Infos sowie praktische Urlaubs-Checklisten unter...

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